Täiendusõppe võimalus – “Väärtustades ja väärindades lammast – pärandtarkused ja ringtehnoloogia”

🐑 Tule ja õpi lammas väärindama terviklikult ja jätkusuutlikult, lugupidavalt ja esivanemate traditsioone järgides.  TÜ Viljandi kultuuriakadeemia, MTÜ Maavillane ja Eesti Lamba- ja Kitsekasvatajate Liidu koostöös on sügisel algamas pikk, põnev ja praktiline koolituskursus “Väärtustades ja väärindades lammast – pärandtarkused ja ringtehnoloogia.”

☘️ “Lammas on viimane väiketaludes veel laialdaselt peetav suur koduloom. Paraku ei ole väikepidamistes säilinud põlvkondade ülest oskuste-teadmiste-väärtuste loomulikku pärandumist, mistõttu on kiirelt vaestuv oskuste kogum lammast ja lambakasvatussaadusi säästvalt väärindada.”

Maht: 15 EAP (390 tundi, sh 160 kontaktõppetundi)
Hind: 1100 € (tasuda saab ka osade kaupa). Õppekohtade olemasolul saab osaleda ka moodulite kaupa.
Õppejõud: Anu Raud, Ave Matsin, Mats Meriste, Astri Kaljus, Kristina Rajando, Monika Hint, Lilian Freiberg, Katti Muru jt
Sihtgrupp: humanitaarvaldkonna üliõpilased ja õppejõud, muuseumipedagoogid, lambakasvatajad, käsitöömeistrid, kokad ja toitlustajad, kogukonna eestvedajad, pärandturismi teenuste pakkujad, kultuuripärandi huvilised.

📅 Toimumisaeg: september 2025 – juuni 2026.
Koolitus toimub kord kuus, kahepäevaste moodulitena. Registreerumine on juba avatud ja kohtade arv piiratud!
1. moodul: 13.09-14.09
2. moodul: 10.10-11.10
3. moodul: 8.11-9.11
4. moodul: 13.12-14.12
5. moodul: 10.01-11.01
6. moodul: 7.02-8.02
7. moodul: 7.03-8.03
8. moodul: 11.04-12.04
9. moodul: 9.05-10.05
10. moodul: 6.06-7.06

📚 Kursuse õpiväljundid:
– teab ja austab eesti loomakasvatuse/lambakasvatuse ajalugu ning sellega seotud kultuuri ja pärandoskusi;
– teab lamba väärindamise ajalugu ja tänapäevaseid praktikaid Eestis;
– rakendab ringmajanduse põhimõtteid lambakasvatuses;
– teab, kuidas kasutada erinevaid lambasaadusi, sh tavapäraselt jäätmeteks minevaid saadusi, keskkonnateadlikult ja jätkusuutlikult;
– kasutab loovalt omandatud teadmisi ja oskusi erinevates valdkondaddes nagu käsitöö, toiduvalmistamine ja pärandturism;
– koostab valitud teemal lõpuprojekti

Jätkame esivanemate tarkust – loovalt ja jätkusuutlikult!

Hindamine: mitteeristav
Nõuded lõpetamiseks: aktiivne osalemine õppetöös (vähemalt 75% kontakttundidest), lõpuprojekti esitlemine.
Registreerumistähtaeg: kuni kohtade täitumiseni

Lisainfo ja registreerimine: https://viljandi.ut.ee/et/vaartustades-ja-vaarindades-lammast-parandtarkused-ja-ringtehnoloogia